Flat pea
Lathyrus sylvestris

Gomoljasta kukavičica
Mountain Treska, Croatia

15.10.2022

+

Lathyrus tuberosus L. is a perennial herb from the legume family (Fabaceae). The stem is simple or branched, square, bare and thin. It grows up to 100 cm in length, climbing with the help of tendrils, clinging to other plants or a support. It is widespread in Europe and Western Asia. It grows on humus, dry soils, cultivated areas. We can find it from the lowlands to the mountain belt. It is propagated by seeds and tubers. They are edible tubers, they can be eaten raw or thermally processed by boiling, baking or frying.

Gomoljasta kukavičica (Lathyrus tuberosus L.) je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice mahunarki (Fabaceae). Stabljika je jednostavna ili razgranata, četvrtasta, gola i tanka. Naraste do 100 cm dužine penjući se uz pomoć vitica pridržavajući se za druge biljke ili neki potporanj.  Rasprostranjena je na području Europe i zapadne Azije. Raste na humusnim, suhim zemljištima, obrađenim površinama. Možemo ju naći od nizina do planinskog pojasa. Razmnožava se sjemenom i gomoljima. Jestivi su gomolji, mogu se jesti sirovi ili termički obrađeni kuhanjem, pečenjem ili prženjem. 

Латхирус туберосус Л. је вишегодишња зељаста биљка из породице махунарки (Фабацеае). Стабљика је једноставна или разграната, четвртаста, гола и танка. Нарасте до 100 цм у дужину, пење се уз помоћ витица, држећи се за друге биљке или ослонац. Распрострањена је у Европи и западној Азији. Расте на хумусу, сувим земљиштима, култивисаним површинама. Можемо га наћи од низије до планинског појаса. Размножава се семеном и кртолама. Јестиве су кртоле, могу се јести сирове или термички обрађене кувањем, печењем или пржењем.

Lathyrus tuberosus L. je trváca bylina z čeľade bôbovité (Fabaceae). Stonka je jednoduchá alebo rozvetvená, štvorcová, holá a tenká. Dorastá do dĺžky 100 cm, popína sa pomocou úponkov, prichytáva sa k iným rastlinám alebo opore. Je rozšírený v Európe a západnej Ázii. Rastie na humóznych, suchých pôdach, obrábaných plochách. Nájdeme ho od nížin až po horské pásmo. Rozmnožuje sa semenami a hľuzami. Sú to jedlé hľuzy, môžu sa konzumovať surové alebo tepelne spracované varením, pečením alebo vyprážaním.